De Impact van de Nieuwe Viswijzer op de Nederlandse Visbranche
De Nederlandse visbranche staat voor een grote uitdaging na de recente aanbevelingen van de Viswijzer. Het advies om geen makreel meer te kopen is bedoeld om consumenten te helpen bij het maken van duurzame keuzes, maar volgens de brancheorganisatie kan deze zet schadelijke gevolgen hebben voor de sector. In deze blogpost verkennen we de achtergronden van deze beslissing, de reactie van de visindustrie, en wat dit betekent voor consumenten.
Wat is de Viswijzer?
De Viswijzer is een initiatief van Good Fish en het Wereld Natuur Fonds, dat gebruikers helpt bij het kiezen van duurzame vis. Elke vissoort krijgt een kleurcode:
- Groen: Duurzaam en aanbevolen.
- Oranje: Voorzichtigheid geboden.
- Rood: Afgeraden om te kopen.
De Nieuwe Aanbeveling
Sinds kort wordt makreel geclassificeerd met een rood symbool. Dit betekent dat de organisatie gelooft dat makreel niet meer duurzaam gevangen kan worden door overbevissing, vooral in de Atlantische Oceaan.
Redenen voor de Rood-Keuring
- Overbevissing: De Viswijzer stelt dat de vangsten van makreel het wetenschappelijk advies overschrijden.
- Gebrek aan Internationale Afspraken: Sinds 2010 zijn er geen vaste vangstafspraken, waardoor elk land zijn eigen quota kan bepalen.
Reactie van de Visfederatie
De Visfederatie, een belangrijke speler in de visverwerkende industrie, is tegen deze nieuwe richtlijn. Belangrijke punten zijn:
- Onvoldoende Wetenschappelijke Onderbouwing: De federatie betwist dat de Viswijzer de meest recente onderzoeksgegevens gebruikt.
- Verantwoordelijkheid van Andere Landen: Noorwegen en de Faeröereilanden worden genoemd als grote bijdragers aan overbevissing.
Gevolgen voor de Nederlandse Vissector
De impact van het nieuwe advies kan groot zijn:
- Vermindering van Makreel in Supermarkten: Directeur Margreet van Vilsteren van Good Fish waarschuwt dat supermarkten kunnen kiezen om makreel niet langer aan te bieden als ze duurzaamheid serieus nemen.
- Verlies van Werkgelegenheid: De Visfederatie maakt zich zorgen over de gevolgen voor vissers en de bredere vissector.
De beslissing om makreel op de rode lijst te plaatsen door de Viswijzer kan verstrekkende gevolgen hebben voor de Nederlandse visbranche en voor consumenten. Het roept vragen op over de duurzaamheid van visproducten en de verantwoordelijkheden van verschillende landen. Het is cruciaal voor zowel consumenten als de industrie om op de hoogte te blijven van de implicaties van deze aanbevelingen.
Blijf geïnformeerd en maak bewuste keuzes bij het kopen van vis. Overweeg om je aan te sluiten bij lokale initiatieven die duurzame visserij ondersteunen.
